秋到来!IHクッキングヒーターでつくるあったかレシピ

(2022年09月02日)

こんにちは。スタッフ森です。

猛暑・酷暑と言われた今年の夏も去ろうとしています!少しずつ朝夕も涼しくなってきて、秋の到来を感じますね。

秋といえば読書の秋、芸術の秋、そして食べ物がおいしくなる季節!

IHクッキングヒーターを付けられている方、そろそろ替えようかな?と思ってる方、この季節こんなほかほかレシピはいかがでしょうか??

 

☆自家製チャーシュー☆

材料:豚ブロック肉・・・1個(500gぐらい)

醤油・・・適量

ねぎ・・・1本

しょうが・・・1カケ

にんにく・・・2カケ

①小さな鍋に肉を入れてヒタヒタにかぶるくらいの醤油を入れる
②肉を出し、ねぎ、しょうが、にんにくを入れ沸騰させる
③弱火にして肉を入れ落し蓋をする。IHの保温機能80度で40~50分煮る
④できあがりのアツアツをどうぞ(^^♪

☆揚げない大学芋☆

材料:さつま芋・・・大1本

砂糖・・・大さじ4

サラダ油・・・大さじ2

いりごま・・・適宜

①さつまいもは洗って乱切りにして水にさらしアクをぬき、水をきってざるにあげる
②フライパンにクッキングシートをしき、サラダ油、さつまいも、砂糖を入れ、蓋をして中火にかける
③弱火~中火で時々かき混ぜながら、10分~20分加熱する。(竹串を刺してすっと通ればOK)
④ゴマをかけて器にもったら、いただきます(^^♪

☆デトックスミネストローネ☆

材料:ホールトマト・・・1缶

たまねぎ・・・3個

セロリ・・・1袋

ピーマン・・・3個

にんじん・・・1本

キャベツ・・・半分

しめじ・・・2パック

コンソメ・・・3~4個

塩・こしょう・・・適宜

①材料の野菜すべてを食べやすい大きさにカットする
②たっぷりの水にすべての材料をいれ、弱火で煮込む。このとき消し忘れないようにIHのタイマー機能を使いましょう!
③味見をしてお好みでコンソメや水を足す
④野菜のうまみたっぷりのスープをあつあつで。夏の疲れも癒しましょう(^^♪
IHの便利の機能をつかって、楽々あったか料理を作ってみてはいかがでしょうか。

(画像出典:Panasonic

IHクッキングヒーターの取り付け、取替えは、チームロハスまでどうぞお気軽にご相談ください。
投稿者:森